Καθώς η αγορά ανακάμπτει πλήρως μετά την Πρωτοχρονιά, πολλοί ιδιοκτήτες επιχειρήσεων παραγωγής κατεψυγμένων τροφίμων σχεδιάζουν να επεκτείνουν την παραγωγική τους ικανότητα για να καλύψουν τη συνεχώς-αυξανόμενη ζήτηση της αγοράς. Ωστόσο, σε πρακτικές λειτουργίες, προβλήματα όπως ο περιορισμένος χώρος στο εργοστάσιο, η χαμηλή απόδοση παραγωγής του υπάρχοντος εξοπλισμού και οι υψηλοί ρυθμοί αφυδάτωσης προϊόντων συχνά γίνονται «εμπόδια» που περιορίζουν την ανάπτυξη της επιχείρησης. Αντιμετωπίζοντας αυτά τα βασικά σημεία πόνου, ο Double Spiral Freezer που κυκλοφόρησε από την CBFI (Guangzhou Icesource Refrigeration Equipment Co., Ltd.), με την εξαιρετική αξιοποίηση του χώρου, τη σταθερή λειτουργική απόδοση και την ευέλικτη ικανότητα ανάληψης χωρητικότητας (1-10 τόνοι/ώρα), γίνεται μια πολύ-αποτελεσματική λύση υψηλής απόδοσης και υψηλής απόδοσης. η βιομηχανία.
Απόλυτη χρήση κάθετου χώρου: Επίτευξη μεγάλης χωρητικότητας σε μικρές τοποθεσίες
Στη βιομηχανία επεξεργασίας τροφίμων, η περιοχή του εργοστασίου είναι συχνά ένας σταθερός και ακριβός πόρος. Αν και οι παραδοσιακοί ταχυκαταψύκτες-τύπου σήραγγας διαθέτουν ώριμη τεχνολογία, το οριζόντιο αποτύπωμά τους είναι τεράστιο. Για εργοστάσια με περιορισμένο χώρο, η απλή στοίβαξη εξοπλισμού δεν μπορεί να λύσει το θεμελιώδες πρόβλημα. Ο Double Spiral Freezer CBFI υιοθετεί μια προηγμένη κατακόρυφη σπειροειδή δομή μεταφοράς, η οποία μετατρέπει τη διαδρομή κατάψυξης του προϊόντος από οριζόντια επέκταση σε κατακόρυφη αναρρίχηση μέσω δύο διασυνδεδεμένων σπειροειδών πύργων.
Αυτός ο σχεδιασμός όχι μόνο εξοικονομεί πολύ χώρο στο δάπεδο, αλλά επιτρέπει επίσης στις επιχειρήσεις να αυξήσουν σημαντικά την ικανότητα κατάψυξης αυξάνοντας τον αριθμό των σπειροειδών επιπέδων στην ίδια περιοχή του εργοστασίου. Είτε πρόκειται για τη βολική διάταξη της εισόδου και της εξόδου στο ίδιο ύψος είτε για την είσοδο και έξοδο διαφορετικού ύψους που έχουν σχεδιαστεί σύμφωνα με τις απαιτήσεις της διαδικασίας, η διπλή σπειροειδής δομή επιδεικνύει εξαιρετικά υψηλή προσαρμοστικότητα τοποθεσίας. Για εκείνους τους ιδιοκτήτες που ελπίζουν να διπλασιάσουν την παραγωγική τους ικανότητα χωρίς να επεκτείνουν το εργοστάσιο, αυτή είναι αναμφίβολα η καλύτερη επιλογή για τη βελτιστοποίηση της διάταξης παραγωγής.
Επιστημονικός Οργανισμός ροής αέρα: Εξασφάλιση κορυφαίας ποιότητας για κάθε προϊόν
Η ποιότητα των κατεψυγμένων τροφίμων εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την ταχύτητα κατάψυξης και την ομοιομορφία. Εάν η οργάνωση της ροής αέρα είναι παράλογη, είναι εύκολο να προκληθεί ανομοιόμορφο πάγωμα στην επιφάνεια του προϊόντος, ατελής εσωτερική κατάψυξη, ακόμη και σοβαρή αφυδάτωση, επηρεάζοντας έτσι τη γεύση και την εμπορική αξία. Η CBFI αναφέρθηκε στις ιδέες σχεδιασμού ροής αέρα των κορυφαίων κατασκευαστών IQF στον κόσμο και εξόπλισε τον διπλό σπειροειδές καταψύκτη με ένα υψηλής απόδοσης οριζόντιο/κάθετο σύστημα μικτής ροής αέρα.
Μέσω της ακριβούς υπολογισμένης διάταξης του αεραγωγού, ο κρύος αέρας χαμηλής- θερμοκρασίας μπορεί να διεισδύσει ομοιόμορφα στα προϊόντα σε κάθε επίπεδο του ιμάντα πλέγματος, επιτυγχάνοντας ταχεία ανταλλαγή θερμότητας 360 μοιρών χωρίς αδιέξοδα. Αυτός ο σχεδιασμός όχι μόνο μειώνει τον χρόνο κατάψυξης αλλά επίσης κλειδώνει αποτελεσματικά την υγρασία στο εσωτερικό του προϊόντος, μειώνοντας στο ελάχιστο τον ρυθμό αφυδάτωσης. Είτε πρόκειται για ευαίσθητα θαλασσινά, εκλεκτά αρτοσκευάσματα ή μεγάλα κομμάτια προϊόντων κρέατος, μπορούν να περάσουν από τη ζώνη κρυστάλλωσης της υγρασίας σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα, διατηρώντας την αρχική νοστιμιά και υφή.
Διπλή εγγύηση υγιεινής και αντοχής: Διαδικασία παραγωγής σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα
Η ασφάλεια των τροφίμων είναι η σωτηρία μιας επιχείρησης. Στην αρχή του σχεδιασμού του, ο διπλός σπειροειδής καταψύκτης CBFI ακολούθησε αυστηρά τα διεθνή πρότυπα υγιεινής τροφίμων και υιοθέτησε μια εντελώς-συγκολλημένη δομή από ανοξείδωτο χάλυβα. Δεν υπάρχουν αδιέξοδα υγιεινής στο εσωτερικό του εξοπλισμού και όλα τα εξαρτήματα που έρχονται σε επαφή με το προϊόν είναι κατασκευασμένα από υλικά ποιότητας τροφίμων-, μειώνοντας σημαντικά τον κίνδυνο ανάπτυξης βακτηρίων.
Για να διασφαλίσουμε τη σταθερή λειτουργία του εξοπλισμού σε σκληρά περιβάλλοντα χαμηλής-θερμοκρασίας για μεγάλο χρονικό διάστημα, έχουμε επιλέξει συστήματα μετάδοσης κίνησης υψηλής-ποιότητας και ιμάντες πλέγματος με αντοχή σε χαμηλή-θερμοκρασία.
•Έξυπνο Σύστημα Ελέγχου: Εξοπλισμένο με διεπαφή αφής PLC, οι χειριστές μπορούν να παρακολουθούν τη θερμοκρασία παγώματος, την ταχύτητα του ιμάντα πλέγματος και την κατάσταση λειτουργίας του εξοπλισμού σε πραγματικό-χρόνο, επιτυγχάνοντας έξυπνη διαχείριση μιας στάσης.
•Τεχνολογία απόψυξης υψηλής-Αποτελεσματικότητας: Ένα προαιρετικό σύστημα αυτόματης απόψυξης ADF μπορεί να παρατείνει αποτελεσματικά τον συνεχή χρόνο παραγωγής, να μειώσει το χρόνο διακοπής λειτουργίας για συντήρηση και να διασφαλίσει ότι η γραμμή παραγωγής μπορεί να λειτουργεί με πλήρη χωρητικότητα και σταθερή απόδοση κατά την περίοδο αιχμής μετά την Πρωτοχρονιά.
Ευέλικτη Ανάληψη Χωρητικότητας: Προσαρμοσμένες Λύσεις από 1 τόνο έως 10 τόνους
Η κλίμακα παραγωγής και τα χαρακτηριστικά του προϊόντος κάθε επιχείρησης είναι διαφορετικά. Η CBFI όχι μόνο παρέχει τυποποιημένο εξοπλισμό, αλλά δεσμεύεται επίσης να παρέχει προσαρμοσμένες-λύσεις γρήγορης-κατάψυξης για τους πελάτες. Ο διπλός σπειροειδής καταψύκτης μας έχει μεγάλο εύρος κάλυψης χωρητικότητας και μπορεί εύκολα να καλύψει τις ανάγκες παραγωγής από 1 τόνο έως 10 τόνους την ώρα.
| Πεδίο εφαρμογής | Τυπικά προϊόντα | Βασικά πλεονεκτήματα |
| Αρτοσκευάσματα | Ζυμαρικά, ψωμάκια, ψωμί στον ατμό,-τηγανίτες τριμμένες στο χέρι | Γρήγορο σχηματισμό, πρόληψη της πρόσφυσης, διατήρηση της ακεραιότητας του δέρματος |
| Κρέας & Πουλερικά | Έτοιμα σουβλάκια κρέατος, κοτομπουκιές, μπουρεκάκια κρέατος | Κλείδωμα στο χυμό κρέατος, μείωση της απώλειας, βελτίωση της απόδοσης |
| Θαλασσινά | Γαρίδες, φιλέτα ψαριού, χτένια | Εξαιρετικά-πάγωμα, αναστολή της ανάπτυξης βακτηρίων, διατήρηση σφιχτού κρέατος |
| Έτοιμα πιάτα | Κιτ γευμάτων, ημι-πιάτα | Συμβατό με πολλαπλές μορφές συσκευασίας, εξασφαλίζοντας ποιότητα πηγής κρύας αλυσίδας |
Συμπέρασμα: Συνεργαστείτε με την CBFI, δημιουργήστε μαζί νέα λαμπρότητα στη βιομηχανία κατεψυγμένων τροφίμων
Η περίοδος μετά την Πρωτοχρονιά είναι η βασική στιγμή για τις επιχειρήσεις να εκμεταλλευτούν τις ευκαιρίες της αγοράς. Η επιλογή του διπλού σπειροειδούς καταψύκτη CBFI σημαίνει ότι έχετε επιλέξει έναν σταθερό, αποδοτικό και{1}}εταίρο παραγωγής που εξοικονομεί χώρο. Δεν παρέχουμε μόνο-εξοπλισμό υλικού κορυφαίας βαθμίδας, αλλά παρέχουμε επίσης πλήρεις-υπηρεσίες κύκλου ζωής από το σχεδιασμό λύσεων, την εγκατάσταση και τον εντοπισμό σφαλμάτων έως τη συντήρηση-μετά την πώληση.
Επικοινωνήστε με την CBFI Icesource Refrigeration και αφήστε μας να βοηθήσουμε την παραγωγική σας ικανότητα να πηδήξει και να τρέξει με "επιτάχυνση" στην πίστα κατεψυγμένων τροφίμων!
Δημοφιλείς Ετικέτες: cbfi διπλός σπειροειδής καταψύκτης, ανοίγοντας ένα νέο κεφάλαιο υψηλής-ανάπτυξης αποδοτικότητας για επιχειρήσεις κατεψυγμένων τροφίμων, Κίνα, κατασκευαστής, εργοστάσιο, τιμή, αγορά
