1. Επισκόπηση συστήματος: Αρχιτεκτονική διπλής σπειροειδούς συνεχούς κατάψυξης
Το SD-500 υιοθετεί αδιπλό-τύμπανο σπειροειδούς μεταφορικού συστήματος, επιτρέποντας τη συμπαγή χρήση του αποτυπώματος ενώ αυξάνει σημαντικά το αποτελεσματικό μήκος κατάψυξης.
Βασικά δομικά χαρακτηριστικά:
Διαμόρφωση διπλού σπειροειδούς τυμπάνου (αριστερά-δεξιά συγχρονισμένη λειτουργία)
Συνεχής σχεδιασμός ροής-τροφοδοσίας και εξόδου-για αδιάκοπη παραγωγή
Συμπαγές αποτύπωμα με παρατεταμένο χρόνο παραμονής κατάψυξης
Βελτιστοποιημένη κατανομή ροής αέρα για ομοιόμορφη κατάψυξη προϊόντων
Αυτή η δομή επιτρέπει υψηλότερη απόδοση σε σύγκριση με τα συμβατικά μονό-σπειροειδή συστήματα κάτω από τον ίδιο χώρο εγκατάστασης.
2. Σχεδιασμός Μηχανικών Πυρήνων
2.1 Σύστημα ψύξης υψηλής-απόδοσης
Ψυκτική μονάδα βιομηχανικής-βαθμίδας βελτιστοποιημένη για συνεχή μεταβολή του φορτίου
Εξατμιστήρες κατασκευασμένοι με-κράμα αλουμινίου υψηλής απόδοσης για βελτιωμένη μεταφορά θερμότητας
Σταθερή λειτουργία κάτω από τροπικές συνθήκες περιβάλλοντος
2.2 Σύστημα ομοιομορφίας ροής αέρα & κατάψυξης
Σχεδίαση αναγκαστικής κυκλοφορίας αέρα πολλαπλών-κατευθύνσεων
Βελτιστοποιημένη γεωμετρία αεραγωγού για μείωση της απώλειας από το κρύο
Ομοιόμορφη κατάψυξη σε όλα τα σπειροειδή στρώματα και τα επίπεδα ζώνης
2.3 Σύστημα μεταφοράς ποιότητας τροφίμων-
Μεταφορική ταινία από ανοξείδωτο χάλυβα (αντοχή στη διάβρωση και υγιεινή)
Σχεδιασμένο για εφαρμογές επαφής με θαλασσινά
Εύκολη δομή καθαρισμού συμβατή με τις απαιτήσεις ασφάλειας τροφίμων
2.4 Έξυπνο σύστημα ελέγχου
Έλεγχος θερμοκρασίας και διεργασίας βάσει PLC-
Παρακολούθηση σε πραγματικό χρόνο-της σταθερότητας της καμπύλης κατάψυξης
Προαιρετικό σύστημα απομακρυσμένης παρακολούθησης IoT για λειτουργικά διαγνωστικά
3. Βασικά πλεονεκτήματα απόδοσης
3.1 Υψηλή απόδοση κατάψυξης
Η διπλή-διαμόρφωση σπειρών αυξάνει το αποτελεσματικό μήκος διαδρομής κατάψυξης σε ένα συμπαγές αποτύπωμα, βελτιώνοντας την απόδοση χωρίς να επεκτείνει τις απαιτήσεις χώρου εγκατάστασης.
3.2 Σχεδιασμός ενεργειακής βελτιστοποίησης
Σύστημα ελέγχου συμπιεστή μεταβλητής συχνότητας
Φορτίο-προσαρμοστική ρύθμιση ενέργειας
Το βελτιστοποιημένο σύστημα ανταλλαγής θερμότητας μειώνει την περιττή απώλεια ενέργειας
Κατά προσέγγιση εξοικονόμηση ενέργειας:~15% έναντι συμβατικών σπειροειδών καταψυκτών
3.3 Σταθερή λειτουργία σε τροπικά κλίματα
Σχεδιασμένο ειδικά για περιβάλλοντα υψηλής θερμοκρασίας και υγρασίας περιβάλλοντος:
Βελτιωμένη αντιδιαβρωτική-προστασία για βασικά εξαρτήματα
Βελτιωμένος σχεδιασμός απαγωγής θερμότητας για σύστημα συμπυκνωτή
Σταθερή απόδοση υπό συνεχή βιομηχανική λειτουργία
3.4 Απλοποιημένη λειτουργία και χρηστικότητα
Διαισθητική ανθρώπινη-διασύνδεση μηχανής (HMI)
Γραφική οθόνη ελέγχου για εύκολο χειρισμό
Υποστήριξη πολλών-γλωσσών για διεθνείς παρόχους
Μειωμένες απαιτήσεις εκπαίδευσης για το προσωπικό πρώτης γραμμής
4. Πεδίο εφαρμογής
Βιομηχανία επεξεργασίας θαλασσινών
Γαρίδες, φιλέτα ψαριού, καλαμάρια, οστρακοειδή κατάψυξη IQF
Εξαγωγή{0}}σταθεροποίησης προϊόντος
Προ{0}}κατάψυξη πριν από τη συσκευασία και logistics στην ψυχρή αλυσίδα
Επεξεργασία κρέατος και πουλερικών
Μέρη κοτόπουλου, μοσχάρι, χοιρινή μερίδα κατάψυξη
Τυποποιημένες γραμμές παραγωγής μεγάλου-όγκου
Επεξεργασία φρούτων και λαχανικών
Κατάψυξη IQF μούρων, κομμένων λαχανικών και εξαγωγής προϊόντων
Διατήρηση υγρασίας και διατήρηση της υφής κατά την αποθήκευση και τη μεταφορά
5. Engineering Challenges & CBFI Solutions
Πρόκληση 1: Περιβάλλον λειτουργίας υψηλής- θερμοκρασίας
Διάλυμα:Σχεδιασμός ενισχυμένου συστήματος ψύξης + ανθεκτικά στη διάβρωση-υλικά + βελτιστοποιημένη αρχιτεκτονική απαγωγής θερμότητας
Πρόκληση 2: Πίεση κατανάλωσης ενέργειας
Διάλυμα:σύστημα ελέγχου μεταβλητής συχνότητας + βελτιστοποίηση ροής αέρα + σύστημα ανταλλαγής θερμότητας υψηλής-απόδοσης
Πρόκληση 3: Απαιτήσεις λειτουργικής απλότητας
Διάλυμα:απλοποιημένη διεπαφή HMI + αυτοματοποιημένη λογική ελέγχου + υποστήριξη απομακρυσμένης παρακολούθησης
6. Ενοποίηση Συστήματος & Έξυπνη Λειτουργία
Το SD-500 μπορεί να ενσωματωθεί σε πλήρεις γραμμές παραγωγής που περιλαμβάνουν:
Προ{0}}συστήματα ψύξης
Γραμμές επεξεργασίας και κοπής
Αυτοματοποιημένα συστήματα συσκευασίας
Ψυκτική αποθήκευση και συστήματα logistics
Η προαιρετική πλατφόρμα IoT επιτρέπει:
Παρακολούθηση κατάστασης του εξοπλισμού σε πραγματικό-χρόνο
Ειδοποιήσεις προγνωστικής συντήρησης
Ανάλυση αποδοτικότητας παραγωγής
Σύναψη
Ο καταψύκτης CBFI SD-500 διπλού σπειροειδούς καταψύκτη IQF έχει σχεδιαστεί ως μια συμπαγής, υψηλής απόδοσης λύση βιομηχανικής κατάψυξης για σύγχρονες μονάδες επεξεργασίας θαλασσινών και τροφίμων.
Συνδυάζοντας διπλή-σπειροειδή μηχανική αρχιτεκτονική, ενεργειακά-σχεδιασμό ψύξης με αποδοτικό τρόπο και έξυπνα συστήματα ελέγχου, παρέχει μια σταθερή και επεκτάσιμη πλατφόρμα κατάψυξης για περιβάλλοντα παραγωγής τροφίμων με εξαγωγή-.
