Καθώς η ανοιξιάτικη παλίρροια ξεκινά ένα νέο ταξίδι, μια μεγάλη γιορτή συστατικών συγκεντρώθηκε στην πόλη Wuhan. Η 14η έκθεση Liangzhilong China Food Ingredients, Processing & Packaging Equipment 2026 ολοκληρώθηκε με επιτυχία μετά από τέσσερις ημέρες στο Wuhan Guest House · China Culture Expo Center. Ως η μεγαλύτερη και πιο σημαντική επαγγελματική έκθεση στον κλάδο, η φετινή εκδήλωση προσέλκυσε περισσότερους από 450.000 επαγγελματίες επισκέπτες, σηματοδοτώντας μια κομβική ετήσια συγκέντρωση για ολόκληρη την αλυσίδα εφοδιασμού συστατικών τροφίμων.
Ως βετεράνος στον κλάδο της ψύξης, η CBFI (Ice Spring Refrigeration) παρουσίασε στην έκθεση τις προηγμένες τεχνολογίες-και τις καινοτόμες λύσεις της. Συνεργαστήκαμε με συναδέλφους του κλάδου για να εξερευνήσουμε μονοπάτια για την αναβάθμιση της αλυσίδας εφοδιασμού έτοιμων τροφίμων, δίνοντας ισχυρή ώθηση στις «φρέσκες» ευκαιρίες της βιομηχανίας συστατικών!
Μια έκθεση προϊόντων αιχμής-: Ξεκλείδωμα προηγμένων λύσεων συντήρησης
Κατά τη διάρκεια της έκθεσης, η τεχνική ομάδα του CBFI χρησιμοποίησε δυναμικές επιδείξεις και ανάλυση περιπτώσεων για να παρουσιάσει διαισθητικά τα αποτελέσματα εφαρμογής του εξοπλισμού μας σε διάφορα σενάρια, συμπεριλαμβανομένων των επεξεργασμένων προϊόντων κρέατος, των υδρόβιων προϊόντων και των φρέσκων προϊόντων. Αυτές οι εκθέσεις προσέλκυσαν σημαντικό αριθμό επισκεπτών που σταμάτησαν να ανταλλάξουν ιδέες.
Εστιάζοντας σε βασικά σενάρια όπως η επεξεργασία παρασκευασμένων τροφίμων, οι κεντρικές κουζίνες και η συντήρηση των συστατικών, παρουσιάσαμε μια σειρά από αποτελεσματικές, φρεσκάδας-κλειδώματος και εξοικονόμησης ενέργειας-λύσεων ψύξης. Από τον αρχικό σχεδιασμό και την επιλογή εξοπλισμού έως την εγκατάσταση, τη θέση σε λειτουργία και τη{3}}συντήρηση μετά την πώληση, παρέχουμε υπηρεσίες ενιαίας-για να βοηθήσουμε τις επιχειρήσεις συστατικών τροφίμων να κατασκευάσουν αποδοτικά, έξυπνα και{5}}συστήματα ψύξης που εξοικονομούν ενέργεια.
Γρήγορες-Λύσεις κατάψυξης για προϊόντα διατροφής
· Τοποθέτηση λύσης:
Ένα εξαιρετικά αποτελεσματικό σύστημα κλειδώματος φρεσκάδας- προσαρμοσμένο για έτοιμα πιάτα, υδρόβια προϊόντα και επεξεργασμένα κρέατα. Αντιμετωπίζει τα σημεία πόνου της «βλάβης των κυττάρων και απώλειας υφής» που προκαλούνται συχνά από τις παραδοσιακές μεθόδους κατάψυξης.
· Βασικός εξοπλισμός:
Σπειροειδείς καταψύκτες, καταψύκτες τούνελ, καταψύκτες ρευστοποιημένης κλίνης και ενσωματωμένοι καταψύκτες.
·Ανταύγειες:
Αυτή η λύση εστιάζει στον "ακριβή έλεγχο θερμοκρασίας και το κλείδωμα φρεσκάδας υψηλής απόδοσης". Διατηρώντας ένα σταθερό περιβάλλον εξαιρετικά-χαμηλών θερμοκρασιών -35 μοιρών σε συνδυασμό με σχεδιασμό αεραγωγού κυκλοφορίας, το σύστημα διασφαλίζει ότι τα συστατικά περνούν γρήγορα μέσα από τη ζώνη σχηματισμού κρυστάλλων πάγου. Αυτό αποτρέπει ουσιαστικά τους κρυστάλλους πάγου να τρυπήσουν τα κύτταρα των συστατικών, διατηρώντας την αρχική γεύση και υφή. Επιπλέον, η τεχνική ομάδα της CBFI προσαρμόζει λύσεις με βάση τις διαστάσεις του προϊόντος σας, την περιεκτικότητα σε νερό και τον χώρο των εγκαταστάσεων, επιτυγχάνοντας τους τριπλούς στόχους της "προσαρμογής κατ' απαίτηση, αποτελεσματικό κλείδωμα φρεσκάδας και εξοικονόμηση ενέργειας".
Λύσεις γραμμής παραγωγής πάγου για βρώσιμο φλιτζάνι
· Τοποθέτηση λύσης:
Αντιμετωπίζοντας την αυξανόμενη ζήτηση για "ιικά παγοκύπελλα" σε ψιλικατζίδικα, επωνυμίες πάγου και κανάλια σούπερ μάρκετ, παρέχουμε ένα-ενιαίο έργο με το κλειδί στο χέρι που κυμαίνεται από τον καθαρισμό του νερού έως τη συσκευασία.
· Βασικός εξοπλισμός:
Συστήματα επεξεργασίας νερού, παγομηχανές σε κύβους, μηχανές πάγου με σωλήνες και παγομηχανές κύπελλων (με αυτόματη ζύγιση, διανομή πάγου, ρίψη φλιτζανιών, πλήρωση και σφράγιση).
·Ανταύγειες:
Η λύση επικεντρώνεται σε "υψηλούς ρυθμούς λειτουργίας, πλήρη-αυτοματισμό διαδικασιών και έλεγχο υγιεινής." Η γραμμή παραγωγής υιοθετεί έναν αρθρωτό σχεδιασμό με απρόσκοπτη ενσωμάτωση εξοπλισμού για να ανταποκρίνεται στις συνεχείς απαιτήσεις παραγωγής της παραγωγής πάγου-μεγάλης κλίμακας. Η πλήρως αυτόματη παγομηχανή φλυτζανιών ενσωματώνει έξυπνες μονάδες ελέγχου για να ρυθμίζει με ακρίβεια την κατανομή του πάγου και τον όγκο πλήρωσης. Αυτό εξασφαλίζει ακριβές ζύγισμα και αεροστεγή σφράγιση, εξαλείφοντας αποτελεσματικά τη μόλυνση και τα σφάλματα που προκαλούνται από χειροκίνητη παρέμβαση, βοηθώντας τους πελάτες να παράγουν καθαρά και υγιεινά βρώσιμα προϊόντα πάγου.
Διαλύματα προ{0}}ψύξης και συντήρησης συστατικών
· Τοποθέτηση λύσης:
Μια πηγή-ψυκτικής λύσης σχεδιασμένη για κρέας, φρούτα και λαχανικά, υδρόβια προϊόντα και επεξεργασία αρτοποιίας. Λύνει το θέμα της αύξησης της θερμοκρασίας και της αλλοίωσης μετά τη συγκομιδή ή κατά την επεξεργασία.
· Βασικός εξοπλισμός:
Μηχανές πάγου με νιφάδες (που παρέχουν ξηρό, χαλαρό νιφάδες πάγου στους -8 βαθμούς ) και μηχανές πάγου μπλοκ άμεσης ψύξης (παράγουν πάγο που λιώνει αργά για παρατεταμένη ψύξη).
·Ανταύγειες:
Αυτή η λύση εστιάζει στην "ταχεία ψύξη,-μακροχρόνιο κλείδωμα φρεσκάδας και υλικά ποιότητας για τρόφιμα-." Κατά το στάδιο της επεξεργασίας, η προσθήκη πάγου απομακρύνει γρήγορα τη θερμότητα από τα συστατικά, δημιουργώντας γρήγορα ένα περιβάλλον διατήρησης χαμηλής- θερμοκρασίας 0~8 βαθμών για να εγγυηθεί την ποιότητα των τροφίμων.
Χειροτεχνία και αφοσίωση: Ενδυνάμωση της ανάπτυξης του κλάδου υψηλής ποιότητας-
Η εκρηκτική ανάπτυξη της βιομηχανίας παρασκευασμένων τροφίμων έχει θέσει υψηλότερα πρότυπα για τον εξοπλισμό γρήγορης-κατάψυξης-δεν είναι πλέον μόνο η γρήγορη κατάψυξη, αλλά η καλή κατάψυξη. Ως μια επιχείρηση βαθιά ριζωμένη στη βιομηχανία ψύξης εδώ και πολλά χρόνια, η CBFI τηρεί την βασική φιλοσοφία «Ενδυνάμωση πελατών, δημιουργία αξίας». Ειδικευόμαστε στην Ε&Α, την κατασκευή και το σέρβις συστημάτων-παραγωγής και γρήγορης-κατάψυξης πάγου, με προϊόντα πιστοποιημένα από ASME, ISO, CE και άλλες διεθνείς αρχές.
Κοιτάζοντας το μέλλον, η CBFI θα συνεχίσει να υποστηρίζει τη δεξιοτεχνία μας, να αυξάνει τις επενδύσεις στην Ε&Α και να αναβαθμίζει συνεχώς τα προϊόντα και τις υπηρεσίες μας. Δεσμευόμαστε να παρέχουμε πιο αποτελεσματική, έξυπνη και πράσινη τεχνολογία ψύξης για να δώσουμε ισχυρή ώθηση στην ανάπτυξη υψηλής ποιότητας-του κλάδου των συστατικών τροφίμων, βοηθώντας περισσότερους πελάτες να επιτύχουν βιομηχανική αναβάθμιση και ανάπτυξη αξίας.
Αν και η έκθεση Liangzhilong έφτασε στο τέλος της, η υπηρεσία της CBFI δεν τελειώνει ποτέ. Εκφράζουμε την ευγνωμοσύνη μας σε όλους τους πελάτες και τους συνεργάτες που επισκέφτηκαν το περίπτερό μας. Ανυπομονούμε να ενώσουμε τα χέρια μαζί σας για να ζωγραφίσουμε ένα λαμπρό μέλλον για τη βιομηχανία επεξεργασίας συστατικών τροφίμων!
https://www.icemachinesource.com/products
Εάν ενδιαφέρεστε για περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με αυτό το προϊόν, επικοινωνήστε με
E-mail:cbfi@icemakerchina.com
Κινητό: +86-18929552761 (WhatsApp/ WeChat)
