Η μηχανή παγομηχανής είναι ένα είδος ψυκτικού μηχανικού εξοπλισμού που παράγει πάγο αφού το νερό περάσει από τον εξατμιστή και ψύχεται από το ψυκτικό του συστήματος ψύξης. Το σύστημα ψύξης χρησιμοποιεί το φορέα νερού για την παραγωγή πάγου αφού περάσει μέσα από έναν συγκεκριμένο εξοπλισμό σε κατάσταση ενεργοποίησης. Σύμφωνα με την αρχή του εξατμιστή και τις διαφορετικές μεθόδους παραγωγής, το σχήμα των παγοκύβων που παράγονται είναι επίσης διαφορετικό. Οι άνθρωποι γενικά χωρίζουν τις παγομηχανές σε μηχανές πάγου σε κύβους, μηχανές πάγου με νιφάδες, μηχανές πάγου σε πλάκες, μηχανές πάγου με σωλήνες και παγομηχανές με βάση το σχήμα του πάγου. Μηχανή χόκεϋ και ούτω καθεξής.
Πώς λειτουργεί η μηχανή παρασκευής πάγου
Μέσω της συμπληρωματικής βαλβίδας νερού, το νερό εισέρχεται αυτόματα σε μια δεξαμενή αποθήκευσης νερού και στη συνέχεια το νερό αντλείται μέσω της βαλβίδας ελέγχου ροής στην κεφαλή του εκτροπέα, όπου το νερό ψεκάζεται ομοιόμορφα στην επιφάνεια της μηχανής παγομηχανής και ρέει μέσα από τον πάγο Μηχανή κατασκευής σαν κουρτίνα νερού Στην επιφάνεια του τοίχου, το νερό ψύχεται μέχρι το σημείο πήξης και το νερό που δεν έχει εξατμιστεί και παγώσει θα ρέει στη δεξαμενή αποθήκευσης νερού μέσω της πορώδους δεξαμενής και η κυκλοφορία θα ξεκινήσει ξανά.
Όταν ο πάγος φτάσει στο απαιτούμενο πάχος (το πάχος μπορεί να επιλεγεί αυθαίρετα από τον χειριστή/χρήστη), ο ζεστός αέρας που εκκενώνεται από τον συμπιεστή εισάγεται ξανά στο τοίχωμα της μηχανής παγομηχανής για να αντικαταστήσει το υγρό ψυκτικό χαμηλής θερμοκρασίας. Με αυτόν τον τρόπο, σχηματίζεται ένα λεπτό φιλμ νερού μεταξύ του πάγου και του τοιχώματος του σωλήνα εξάτμισης. Αυτή η μεμβράνη νερού θα λειτουργήσει ως λίπανση όταν ο πάγος πέφτει ελεύθερα στο αυλάκι κάτω από τη βαρύτητα. Το νερό που παράγεται κατά τον κύκλο συλλογής πάγου θα επιστρέψει στη δεξαμενή αποθήκευσης νερού μέσω της πορώδους δεξαμενής, η οποία επίσης εμποδίζει την εκκένωση του υγρού πάγου από το μηχάνημα.
1. Η αντλία κρύου νερού στη δεξαμενή αποθήκευσης νερού κυκλοφορεί συνεχώς μέσω της πλάκας ή του εξατμιστή του διαμερίσματος.
2. Μετά τη λειτουργία του συμπιεστή, υφίσταται αναρρόφηση-συμπίεση-καυσαέριο-συμπύκνωση (ρευστοποίηση)- στραγγαλισμό-και στη συνέχεια εξατμίζεται σε χαμηλή θερμοκρασία από -10 έως -18 βαθμούς στον εξατμιστή για να απορροφήσει θερμότητα και να εξατμιστεί . Το κρύο νερό συμπυκνώνεται συνεχώς σε στρώμα πάγου στην επιφάνεια του εξατμιστή χαμηλότερης θερμοκρασίας σε θερμοκρασία νερού 0 βαθμών. Όταν το στρώμα πάγου έχει συμπυκνωθεί σε ένα ορισμένο πάχος, αφού η θερμοκρασία εξάτμισης του ψυκτικού φθάσει στην ελεγχόμενη θερμοκρασία ρύθμισης, ενεργοποιείται η ηλεκτρομαγνητική βαλβίδα απόψυξης και η αποπάγωση πραγματοποιείται συνήθως με τη μορφή αντλίας θερμότητας και στη συνέχεια ο επόμενος κύκλος πραγματοποιείται.
Διαδικασία παρασκευής πάγου
Μέσω της βαλβίδας εισαγωγής νερού, το νερό εισέρχεται αυτόματα σε μια δεξαμενή αποθήκευσης νερού και στη συνέχεια αντλείται στον σωλήνα διακλάδωσης από την αντλία νερού. Ο σωλήνας διακλάδωσης ρέει ομοιόμορφα το νερό στον εξατμιστή που ψύχεται από το υγρό ψυκτικό χαμηλής θερμοκρασίας. Το νερό ψύχεται μέχρι το σημείο πήξης και αυτά ψύχονται μέχρι το σημείο πήξης. Το νερό θα παγώσει σε πάγο και το νερό που δεν έχει παγώσει από τον εξατμιστή θα ρέει στη δεξαμενή αποθήκευσης νερού και θα επανεκκινήσει την κυκλοφορία μέσω της αντλίας νερού.
Όταν το παγάκι φτάσει στο απαιτούμενο πάχος, εισέρχεται στην κατάσταση αποπάγωσης και ο θερμός αέρας υψηλής πίεσης που εκκενώνεται από τον συμπιεστή οδηγείται στον εξατμιστή μέσω της βαλβίδας αναστροφής για να αντικαταστήσει το υγρό ψυκτικό χαμηλής θερμοκρασίας. Με αυτόν τον τρόπο, σχηματίζεται μια μεμβράνη νερού ανάμεσα στα παγάκια και τον εξατμιστή. Αυτή η μεμβράνη νερού αναγκάζει τα παγάκια να φύγουν από τον εξατμιστή. Όταν τα παγάκια πέφτουν ελεύθερα στη δεξαμενή αποθήκευσης πάγου κάτω υπό τη δράση της βαρύτητας.
