☰ Σύστημα γρήγορης κατάψυξης
Επισκόπηση του σχεδίου
Κλείδωμα φρεσκάδα επιπέδου κυττάρων, επαναπροσδιορίζοντας τη βιομηχανική απόδοση γρήγορης κατάψυξης
☰ Σημεία πόνου της βιομηχανίας
· Οι παραδοσιακές τεχνικές κατάψυξης οδηγούν στη ρήξη των κυττάρων τροφίμων, με αποτέλεσμα σοβαρή απώλεια θρεπτικών ουσιών μετά την απόψυξη, με ρυθμό απώλειας αίματος έως και 20% -30%.
· Η κατανάλωση υψηλής ενέργειας και η χαμηλή απόδοση καθιστούν δύσκολη την ικανοποίηση των υψηλών απαιτήσεων της σύγχρονης επεξεργασίας τροφίμων.
☰CBFI Γρήγορη λύση συστήματος κατάψυξης
· Ο τεχνικός πυρήνας υιοθετεί τον αλγόριθμο ελέγχου θερμοκρασίας κλίσης, τον σχεδιασμό αγωγών κατά της προσκόλλησης και το έξυπνο σύστημα παρακολούθησης του IoT για την επίτευξη ακριβούς ελέγχου θερμοκρασίας από το βαθμό {0}} σε -18 βαθμό.
· Εφαρμοστέα σενάρια: Επεξεργασία τροφίμων (κρέας και πουλερικά, υδρόβια προϊόντα, ψήσιμο, ρύζι και χυλοπίτες, φρούτα και λαχανικά, προ -φτιαγμένα πιάτα, παγωτό, συστατικά με κατσαρόλα).
· Ο ρυθμός απόψυξης του αίματος μειώνεται κατά 50%, κλειδώνοντας στην αρχική γεύση και διατροφή των συστατικών.
· Μείωση της κατανάλωσης ενέργειας κατά 30%, βοηθώντας τις επιχειρήσεις να επιτύχουν την πράσινη παραγωγή.
· Υποστήριξη προσαρμοσμένων λύσεων για την κάλυψη των γρήγορων αναγκών κατάψυξης διαφορετικών βιομηχανιών και κλιμάκων.
Εισαγωγή υπηρεσίας
Υπηρεσίες πλήρους κύκλου ζωής
Pre Sales Consulting Industry Consultant 1- στο -1 υπηρεσία; Υποστήριξη του σχεδιασμού BIM κατά τη διάρκεια των πωλήσεων, εξυπηρετώντας ομάδες εγκατάστασης σε περισσότερες από 170 χώρες και περιοχές παγκοσμίως. Μετά την υποστήριξη των πωλήσεων, την απομακρυσμένη παρακολούθηση της παρτίδας, τις ανωμαλίες του εξοπλισμού σε πραγματικό χρόνο, την παροχή προτάσεων προληπτικής συντήρησης και την ηλεκτρονική υποστήριξη της ομάδας τεχνικών υπηρεσιών.
☰ Προσαρμοσμένες υπηρεσίες της βιομηχανίας
· Βιομηχανία κρέατος και πουλερικών: υιοθετώντας ένα διπλό σπείρα κατάψυξης και σχεδιασμό αγωγών κατά της προσκόλλησης για την επίλυση των προβλημάτων του ανομοιόμορφου πάγωσης και της απώλειας αίματος μεγάλων συστατικών τροφίμων, κλειδώνοντας γρήγορα την κεντρική θερμοκρασία των φρέσκων τροφίμων σε {0} βαθμό και μείωση του ποσοστού απόψυξης κατά 50%.
· Βιομηχανία υδατοκαλλιέργειας: Η γρήγορη κατάψυξη σε -14 βαθμό σε 7 λεπτά επιτυγχάνεται μέσω καταψύκτη αλμυρού νερού και η τεχνολογία Fluidized Faking εξασφαλίζει την ακεραιότητα των γαρίδων, των χτένια και άλλων σωματιδίων, αυξάνοντας την απόδοση μεταφοράς θερμότητας κατά 20%.
· Κοιτάζω φρούτα και λαχανικά: Με την ενσωμάτωση της τεχνολογίας κατάψυξης εναιωρήματος με αυτοματοποιημένες γραμμές παραγωγής, το χρώμα και η διατροφή των συστατικών διατηρούνται χωρίς να κολλήσουν.
Πλεονεκτήματα του σχεδίου
Η τεχνολογία, κλείνοντας τη φρεσκάδα πιο αποτελεσματικά
· Αλγόριθμος ελέγχου θερμοκρασίας κλίσης, ακριβής έλεγχος της καμπύλης κατάψυξης, αποφεύγοντας τη ρήξη των κυττάρων τροφίμων και μειώνοντας το ποσοστό της απόψυξης του αίματος κατά 50%.
· Σχεδιασμός αγωγών αέρα κατά της προσκόλλησης, με ροή αέρα χαμηλής θερμοκρασίας και υψηλής ταχύτητας επικεντρωμένη στην επιφάνεια των συστατικών τροφίμων, αυξάνοντας την αποτελεσματικότητα της μεταφοράς θερμότητας κατά 20%.
· Ευφυής παρακολούθηση του IoT, συνεχώς παρακολούθηση της κατάστασης λειτουργίας του εξοπλισμού, βελτιστοποιώντας αυτόματα την κατανάλωση ενέργειας και μειώνοντας το λειτουργικό κόστος.
☰factory production adate, πιο αξιόπιστη ποιότητα
· Μια σύγχρονη παραγωγική βάση με εργοστάσιο 30000 τετραγωνικών μέτρων εξοπλισμένη με επεξεργαστή υψηλής ακρίβειας, φύλλα μέταλλα, συστήματα ψύξης και εργαστήρια συναρμολόγησης εξασφαλίζει την ακρίβεια και την ανθεκτικότητα των βασικών συστατικών του εξοπλισμού.
· Προηγμένη τεχνολογία παραγωγής, χρησιμοποιώντας κοπή λέιζερ, κατεργασία CNC, έξυπνη μηχανική συγκόλληση και άλλες τεχνολογίες, το εσωτερικό τοίχωμα του εξοπλισμού είναι ομαλή και απαλλαγμένη από τη σκωρία συγκόλλησης, την ικανοποίηση των προτύπων υγιεινής των τροφίμων.
· Το αυστηρό σύστημα επιθεώρησης ποιότητας, κάθε εξοπλισμός υφίσταται ακριβείς δοκιμές και δοκιμές πίεσης πριν εγκαταλείψει το εργοστάσιο για να εξασφαλίσει σταθερή και αξιόπιστη απόδοση, με ποσοστό αποτυχίας χαμηλότερο από τη βιομηχανία
☰ Ευέλικτη προσαρμογή και ευρύτερη προσαρμοστικότητα
· Αρθρωτός σχεδιασμός
01. Επέκταση της ζήτησης για πιο ευέλικτες επενδύσεις
Το αυστηρό σύστημα επιθεώρησης ποιότητας, κάθε εξοπλισμός υφίσταται ακριβείς δοκιμές και δοκιμές πίεσης πριν εγκαταλείψει το εργοστάσιο για να εξασφαλίσει σταθερή και αξιόπιστη απόδοση, με ποσοστό αποτυχίας χαμηλότερο από τη βιομηχανία.
02. Προσαρμόστε γρήγορα στις προσαρμογές γραμμής παραγωγής
Η αρθρωτή δομή υποστηρίζει απρόσκοπτη ενσωμάτωση με τις υπάρχουσες γραμμές παραγωγής. Όταν τα εργοστάσια τροφίμων προσθέτουν νέες κατηγορίες (όπως η μετατόπιση από το κρέας και τα πουλερικά σε προ -κατασκευασμένα πιάτα), μόνο ορισμένες ενότητες πρέπει να ρυθμιστούν, μειώνοντας τον κύκλο μετασχηματισμού κατά 50%.
03. Μεγιστοποίηση της χρήσης χώρου
Ο σχεδιασμός της συμπαγής μονάδας είναι κατάλληλος για τους περιορισμούς του χώρου των μικρών και μεσαίων εργοστασίων. Για παράδειγμα, μια εταιρεία ψησίματος έχει επιτύχει μείωση κατά 30% του κόστους του χώρου συνδυάζοντας τις ενότητες και προσθέτοντας νέες γραμμές κατάψυξης ταχύτητας στο υπάρχον εργαστήριο.
04. Βολική συντήρηση, μειώνοντας τις απώλειες διακοπής
Μια ενιαία μονάδα λειτουργεί και διατηρεί ανεξάρτητα και μπορεί γρήγορα να αντικαταστήσει τα ανταλλακτικά σε περίπτωση αποτυχίας, αποφεύγοντας πλήρη διακοπή λειτουργίας και εξασφαλίζοντας συνεχείς ανάγκες παραγωγής για τους πελάτες.
· Αποκλειστικές λύσεις της βιομηχανίας
Παρέχουμε προσαρμοσμένες λύσεις για οκτώ σημαντικά πεδία επεξεργασίας τροφίμων, όπως κρέας και πουλερικά, θαλασσινά, ψήσιμο και προ -φτιαγμένα γεύματα.
· Επαγγελματική εγκατάσταση και δοκιμή
Μια ομάδα πιστοποιημένων μηχανικών είναι υπεύθυνη για την εγκατάσταση του εξοπλισμού, ακολουθώντας αυστηρά τις προδιαγραφές του σκάφους πίεσης για να εξασφαλιστεί η ασφάλεια και η συμμόρφωση. Μετά την εγκατάσταση, τη διεξαγωγή περιεκτικών δοκιμών πίεσης, ανίχνευση διαρροών και εντοπισμού σφαλμάτων απόδοσης για να εξασφαλιστεί σταθερή και αποτελεσματική λειτουργία του εξοπλισμού. Παρέχετε λεπτομερείς εκθέσεις αποδοχής και επιχειρησιακή εκπαίδευση για να βοηθήσετε τους πελάτες γρήγορα δεξιότητες χρήσης και συντήρησης εξοπλισμού.
