Τα τελευταία χρόνια, με την αυξανόμενη ζήτηση των καταναλωτών για εμπειρία ποτών, τα φλιτζάνια παγωτού, φαινομενικά συνηθισμένα αναλώσιμα catering, έχουν γίνει αθόρυβα ένα είδος επιπέδου φαινόμενο στα κανάλια λιανικής. Από τα καταστήματα αλυσίδων τσαγιού μέχρι τα ψιλικατζίδικα, από τις διάσημες μάρκες τσαγιού γάλακτος στο Διαδίκτυο έως τις παραδοσιακές επιχειρήσεις εστίασης, τα παγοκύπελλα όχι μόνο φέρουν τη λειτουργία παρουσίασης των ποτών, αλλά γίνονται επίσης ένας σημαντικός φορέας για τις επωνυμίες για να μεταδώσουν υγεία, ποιότητα και εξατομίκευση. Τα δεδομένα δείχνουν ότι η παγκόσμια αγορά παγωτού έχει ξεπεράσει τα 120 δισεκατομμύρια δολάρια το 2023, με μέσο ετήσιο ρυθμό ανάπτυξης άνω του 15% στην κινεζική αγορά. Αυτό δεν οφείλεται μόνο στις αλλαγές στις συνήθειες των καταναλωτών, αλλά και στις υψηλότερες απαιτήσεις για την αποτελεσματικότητα της αλυσίδας εφοδιασμού και τα πρότυπα ασφάλειας.
Ωστόσο, υπάρχουν κοινά σημεία πόνου στην παραδοσιακή διαδικασία παραγωγής παγοκύπελλων: υψηλή εξάρτηση από χειρωνακτική εργασία που οδηγεί σε δύσκολο έλεγχο του κόστους, ασταθής ποιότητα νερού και ποιότητα κόκκων πάγου, τεχνολογία σκληρής σφράγισης που προκαλεί κινδύνους για την ασφάλεια των τροφίμων... Αυτές οι ελλείψεις γίνονται εμπόδια για την επέκταση της επωνυμίας. Η CBFI, με πυρήνα το "πλήρως αυτοματοποιημένο σύστημα παραγωγής + λύση πλήρους κύκλου ζωής", παρέχει στη βιομηχανία έξυπνες και τυποποιημένες λύσεις παραγωγής από την επεξεργασία πρώτων υλών έως τη συσκευασία τελικού προϊόντος, επαναπροσδιορίζοντας τα όρια αποτελεσματικότητας και ασφάλειας της παραγωγής παγοκύπελλων.
CBFI Automated Production Line: Dual Breakthrough of Technical Hard Power and Safety Soft Power
1. Ασφάλεια ποιότητας νερού: φράγμα κατασκευής διαδικασίας τέταρτου επιπέδου
Στην παραγωγή παγοκύπελλων, η ποιότητα του νερού είναι ο βασικός παράγοντας που καθορίζει την ασφάλεια και τη γεύση του προϊόντος. Το ανεξάρτητο ανεπτυγμένο σύστημα καθαρισμού φρέσκου αέρα, το σύστημα επεξεργασίας νερού και το εργαστήριο καθαρισμού χαμηλών{1}θερμοκρασιών της CBFI δημιουργούν πολλαπλά επίπεδα προστασίας από την πηγή μέχρι το τέλος:
• Filtration+Adsorption: Χρήση φυσιγγίων φίλτρου επιπέδου μικρομέτρου και τεχνολογίας προσρόφησης ενεργού άνθρακα για την απομάκρυνση αιωρούμενων σωματιδίων και δυσοσμών στο νερό.
• Αντίστροφη όσμωση RO: Μέσω διήθησης μεμβράνης αντίστροφης όσμωσης υψηλής πίεσης-αναχαιτίζονται με ακρίβεια πάνω από το 99% των βακτηρίων, των ιών και των βαρέων μετάλλων.
• Απολύμανση και αποστείρωση με υπεριώδη ακτινοβολία: η δευτερογενής αποστείρωση πραγματοποιείται μέσω υπεριώδους ακτινοβολίας στον τελικό σύνδεσμο για να διασφαλιστεί ότι η ποιότητα του νερού πληροί τα πρότυπα του καθαρού πόσιμου νερού.
Αυτή η διαδικασία τεσσάρων επιπέδων όχι μόνο ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις ποιότητας του νερού ποιότητας τροφίμων, αλλά επιτυγχάνει επίσης-ανατροφοδότηση δεδομένων σε πραγματικό χρόνο μέσω ενός έξυπνου συστήματος online παρακολούθησης, καθιστώντας το ασφαλές, διαφανές και ελεγχόμενο.
2. Αποδοτικότητα παραγωγής: αυτοματισμός πλήρους αλυσίδας από τα σωματίδια πάγου έως τη συσκευασία
Η μεγάλης κλίμακας-τετράγωνη παγομηχανή της CBFI είναι η «καρδιά» της γραμμής παραγωγής, με ημερήσια δυναμικότητα παραγωγής αρκετών τόνων. Σε συνδυασμό με ένα σύστημα ζύγισης πολλαπλών κεφαλών υψηλής
• Έξυπνη μονάδα ζύγισης: Μέσω της δυναμικής βαθμονόμησης των αισθητήρων, το σφάλμα ελέγχεται εντός ± 2 γραμμαρίων για να διασφαλιστεί ακριβής και ομοιόμορφος όγκος πάγου για κάθε φλιτζάνι.
• Ευέλικτη σχεδίαση παραγωγής: Διαφορετικοί τύποι κυπέλλων μπορούν να αλλάξουν ανάλογα με τις ανάγκες του πελάτη, ολοκληρώνοντας τη συσκευασία 1 φλιτζανιού σε μόλις 3 δευτερόλεπτα, με ημερήσια παραγωγική ικανότητα έως και 300000 φλιτζάνια.
• Περιβάλλον χαμηλής θερμοκρασίας και σταθερής θερμοκρασίας: Η θερμοκρασία του συνεργείου ελέγχεται κάτω από 10 βαθμούς καθ' όλη τη διάρκεια της διαδικασίας για την αποφυγή τήξης σωματιδίων πάγου ή μικροβιακής ανάπτυξης, διασφαλίζοντας τη φρεσκάδα του προϊόντος.
3. Καινοτομία στη διαδικασία: η πατενταρισμένη τεχνολογία λύνει τα προβλήματα της βιομηχανίας
Η CBFI έχει αναπτύξει δύο βασικές κατοχυρωμένες με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας τεχνολογίες για την αντιμετώπιση των προβλημάτων της διαρροής και των ραγισμένων σφραγίδων σε παραδοσιακά παγοκύπελλα:
• Διαδικασία θερμής τήξης χαμηλής θερμοκρασίας: Χρησιμοποιώντας μια μηχανή θερμής τήξης με ακριβή ελεγχόμενη θερμοκρασία, το στόμιο του κυπέλλου σφραγίζεται χωρίς τον κίνδυνο οξείδωσης σε υψηλή{{0} θερμοκρασία και η αντοχή σφράγισης αυξάνεται κατά 40%.
• Τεχνολογία σύνθετου υφάσματος φιλμ: Η προσθήκη ενός αποικοδομήσιμου στρώματος υφασμάτων μεμβράνης μεταξύ του σώματος του κυπέλλου και της μεμβράνης στεγανοποίησης εξασφαλίζει σφράγιση και μειώνει τα υπολείμματα πλαστικού, ανταποκρινόμενη στις περιβαλλοντικές τάσεις.
Έργο πλήρους γραμμής με το κλειδί στο χέρι: υπηρεσία χωρίς ανησυχία από το σχέδιο έως την υλοποίηση
Η CBFI όχι μόνο παρέχει εξοπλισμό, αλλά και ένα πλήρες έργο με το κλειδί στο χέρι για ολόκληρη τη γραμμή παραγωγής:
1. Προσαρμοσμένο σχέδιο: Με βάση την τοποθεσία του πελάτη, την παραγωγική ικανότητα, τον προϋπολογισμό και άλλες απαιτήσεις, παρέχετε προσαρμοσμένες λύσεις από τη διάταξη κάτοψης έως τη ροή της διαδικασίας.
2. Αρθρωτή παράδοση: Η γραμμή παραγωγής μπορεί να αναπτυχθεί σταδιακά ανάλογα με τη ζήτηση, υποστηρίζοντας την επακόλουθη επέκταση της χωρητικότητας.
3. Έξυπνη λειτουργία και συντήρηση: εξοπλισμένο με σύστημα Διαδικτύου των πραγμάτων, παρακολούθηση-της κατάστασης του εξοπλισμού σε πραγματικό χρόνο και δημιουργία αναφορών συντήρησης για τη μείωση των κινδύνων διακοπής λειτουργίας.
4. Δίκτυο εξυπηρέτησης μετά την πώληση: Μια ομάδα απόκρισης 48 ωρών διασφαλίζει τη γρήγορη επίλυση προβλημάτων.
Καθώς το παγοκύπελλο εξελίσσεται από «αναλώσιμο» σε «στρατηγικό άξονα» για τον ανταγωνισμό επωνυμίας, το αυτοματοποιημένο σύστημα παραγωγής της CBFI με γνώμονα την τεχνολογία οδηγεί τη βιομηχανία προς υψηλότερα πρότυπα. Από τη γέννηση ενός μεμονωμένου παγωμένου ποτού έως τη-μεγάλης κλίμακας παράδοση εκατομμυρίων ποτών, κάθε ήχος "κλικ" σφράγισης επαναγράφει τα πρότυπα απόδοσης και ποιότητας της λιανικής αγοράς παγωτού ποτών.
https://www.icemachinesource.com/ice-cup-production-line/
Εάν ενδιαφέρεστε για περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με αυτό το προϊόν, επικοινωνήστε με
E-mail:cbfi@icemakerchina.com
Κινητό: +86-18929552761 (WhatsApp/ WeChat)
